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Wednesday, October 17, 2012

Los peligros de fumar en el coche

Los peligros de fumar en el coche



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Autor:

fumadores

Un estudio ha relevado que fumar en los coches aumenta los niveles de partículas finas contaminantes, muy peligrosas para la salud, superando los límites recomendados por los distintos Ministerios de Sanidad del mundo.

Médicos de Gran Bretaña midieron las concentraciones de este tipo de partículas en coches conducidos por 17 personas, 14 de ellos fumadores, utilizando un monitor electrónico en el asiento trasero.

La investigación aparece en la revista médica británica Tobacco Control.

A los voluntarios se les pidió que tuvieran un comportamiento normal, siguiendo sus hábitos de fumadores o no fumadores, de esta manera se hizo un seguimiento de tres días de los niveles de humo en los coches. De los 104 viajes que se hicieron, con una duración de 27 minutos, 63 estuvieron libres de humo.

En los viajes en los que se fumaba, los niveles de partículas finas fueron de media unos 85 microgramos por metro cúbico, frente a los 25 microgramos por metro cúbico para la contaminación interior establecido por la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Incluso cuando el conductor abría la ventana o encendía la ventilación para eliminar el humo, los niveles de partículas todavía estaban por encima del punto de referencia en algún momento durante estos viajes.

El pico promedio durante los viajes de fumadores fue de 385 microgramos por metro cúbico, siendo el más alto de 880. En contraste, los niveles de partículas durante los viajes de no fumadores fueron sólo de 7,4 microgramos por metro cúbico.

El tamaño de estas partículas medidas es inferior a 2,5 micrómetros de diámetro. Estas partículas tan pequeñas se consideran muy peligrosas, ya que se pueden presentar en el pulmón, causando irritación.

Los niños expuestos a estos niveles de partículas finas son propensos a sufrir sus malos efectos en la salud

Dice Sean Semple, encargado del estudio, del Scottish Centre for Indoor Air en la Universidad de Aberdeen .

Hay un número creciente de países en legislar en contra de fumar en los coches, y tales medidas pueden ser apropiadas para evitar la exposición de los niños a estos altos niveles de humo.

En España está prohibido fumar conduciendo, no por la calidad del aire que respiramos, sino por considerarse una peligrosa distracción al conductor.

Vía | ABC Science


Fuente:

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Rodrigo González Fernández
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Friday, October 12, 2012

El arte del puro cubano en Rusia 11 de octubre de 2012

El arte del puro cubano en Rusia

11 de octubre de 2012

Alex Pávlovich, Rusia Hoy
Existen en Moscú muy pocos maestros latinos que se dediquen al arte de la confección manual de puros, algo que en la jerga de este negocio se conoce como 'torcedura de puros'. Félix Francisco Miranda es uno de esos pocos maestros 'torcedores' que destilan sabiduría en el mundo del tabaco. No hay evento importante en Rusia o Ucrania, donde Félix no haya estado trabajando y ofreciendo a su clientela exclusiva (diplomáticos, políticos, empresarios…) lo mejor del tabaco cubano.
El arte del puro cubano en Rusia
Félix Miranda Sánchez ha sido entrevistado por multitud de televisiones rusas (Russia Today, NTV, TVARMRU) e internacionales (CNN), también por revistas como Russki Reporter y Smoke Russia. Fuente: Alex Pávlovich.

No solo es demandado en Moscú, donde lleva 26 años viviendo, sino que recorre habitualmente lugares de lo más dispares: Las Vegas, Islas Caimán, Maldivas… allí donde hay glamour y lujo se requiere un maestro torcedor para deleitar a los más exigentes.

Una historia de vida que se remonta a la última época soviética

La URSS y Cuba tenían intensas relaciones a todos los niveles, en esos tiempos existían muchos programas de intercambio de científicos, militares, y estudiantes. Los mejores alumnos cubanos eran enviados a formarse al 'paraíso socialista'. Félix formaba parte de esta élite. De esta forma llegó a la universidad de Kazán en 1986 donde disfrutó de una beca para estudiar ingeniería de maquinarias. Sin embargo, cuando terminó la carrera había acaecido un cambio político y social que hizo tambalear al sistema. La URSS pasaba a llamarse Federación de Rusia y, a toda velocidad, la sociedad empezaba a cambiar.

El lujo, concepto tabú bajo el dominio soviético, empezó a florecer con más fuerza que nunca; toda una nueva clase social surgió, que demandaba servicios que los diferenciase del resto de la sociedad. Para este momento Félix dominaba la lengua rusa a la perfección, eso sí con un toque cubano que hacía su dicción original como si se tratase de una marca especial. Incluso se casó y tuvo un hijo en Moscú, se hizo así más ruso aunque sin perder nunca sus raíces cubanas.

Una práctica intergeneracional

Toda la familia de Félix se ha dedicado a lo largo de los años al tabaco, él pertenece exactamente a la quinta generación y lo curioso del asunto es que nunca pensó que iba a seguir la saga familiar. Todavía recuerda como su abuelo le enseñaba el arte de la 'torcedura' para mantenerlo ocupado porque era un chico muy nervioso.

No habría pensado que esta temprana preparatoria le serviría para convertirse en uno de los 'torcedores de puros'más solicitado de Rusia.

La distinción social

¿Por qué se fuma puros en Rusia? Fumar puros se ha convertido en un elemento de distinción social, las clases sociales a la manera que lo entendía Marx no existen por poseer o no los medios de producción sino por tener unas preferencias o un gusto determinado. Esto se ha convertido en la época de la globalización en un factor de peso a la hora de marcar la diferencia.

La edad de los fumadores es mediana y se sitúa en torno a los 40 ó 50 años y les gusta impresionar a sus invitados en las fiestas con un auténtico 'torcedor de puros' cubano que fabrica el producto justo antes de que alguien lo consuma. Es algo así como tener a un 'sumiller'del humo.

Un protocolo para fumar

Como ocurre con el vino los consumidores de puros cuentan con un protocolo para fumar que según cuenta Félix "no ha llegado todavía a instalarse y repetarse en Rusia como se hace en Latinoamérica, queda mucho camino por recorrer en la formación del fumador ruso; el nivel de exigencia social en cuanto a la demada de tabaco no es completo como lo es en España, República Dominicana o Cuba… por nombrar solo unos pocos ejemplos del mundo latino". El protocolo se expresa tanto en la forma de prender el cigarro, que debe de ser uniforme y circular, como en la manera de aspirar el humo que no se traga sino que se retiene en la boca para saborear los diversos matices que contiene, como el vino.

Otro aspecto importante a tener en cuenta es el tiempo. Un cigarro requiere tiempo para poder disfrutarlo plenamente:"una de las cosas que refleja la forma de fumar es el tipo de sociedad, en Cuba no hay prisa se fuma despacio, sin embargo los requerimientos de la vida social rusa, la velocidad en la que se desarrolla la vida hace que se fume el cigarro de prisa, con cierta ansiedad…", en cualquier caso Félix cree que cuando el consumidor ruso pase por su estado de inmadurez en el arte de fumar llegarán a exigir y demandar mucho más de lo que se hace en los países hispanoamericanos donde se posee una amplia experiencia.

Lea más

Rusia, el nuevo paraíso para los fumadores de puros

No obstante, mientras que en algunas partes del mundo cae el consumo de tabaco en puro, en Rusia aumenta el interés y la demanda de este tipo de producto, según Félix "…ya se empiezan a ver algunos expertos fumadores".

El proceso artesanal paso a paso

La manufacturación del tabaco es un proceso delicado en el que se deben tener en cuenta varios factores, entre ellos el más importante es el de la humedad de la hoja. Existen cinco tipos de hojas: la hoja 'volada' aporta el combustible necesario para que el cigarro arda correctamente, la 'seca' da el sabor característico a cada cigarro, la'ligera' tiene que ver con la fortaleza del tabaco que se use en cuestión (puede ser más fuerte o más suave según el gusto del consumidor), la 'capote'envuelve la mezcla y es la que da la presencia al cigarro.

El proceso de manipulación de hojas es simultáneo, es decir se lían todas las capas a la vez, previamente planchadas con la mano una por una. La última fase es la utilización del molde que le da la justa presión, aspecto esencial ya que de esto depende que el cigarro se queme gradualmente sin prisa. El molde suele ser de madera o plástico.

Félix da clases magistrales en diversas convenciones donde enseña cómo debe ser todo este proceso.

Nos despedimos del maestro a ritmo de salsa, música que sirvió de banda sonora de toda la entrevista que culminó por un paseo por La Habana de Moscú, todo un circuito de bares latinos que no hubiese conocido de no ser por el maestro: ¡spasibo y hasta otra, Félix Francisco Miranda Sánchez!

Tags: cuba félix miranda sánchez habanos puros



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Thursday, October 11, 2012

TABAQUISMO: Experto en salud pública: imágenes en cajetillas de cigarro no son efectivas sin políticas de gobierno

Experto en salud pública: imágenes en cajetillas de cigarro no son efectivas sin políticas de gobierno

Aunque Chile tiene una las poblaciones que consumen más tabaco, las terapias para disminuir esta adicción no se van a incluir dentro de las nuevas 11 patologías AUGE que debería anunciar el Consejo Consultivo en noviembre.

por Catalina Rojas O. - 11/10/2012 - 11:33
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La prevalencia de fumadores en nuestro país es de un 40,6% en la población de 15 y más años, así lo anunció el ministro de salud Jaime Mañalich en medio del lanzamiento de las nuevas fotografías para cajetillas de cigarro. De hecho, atender a las víctimas del consumo de tabaco implica un gasto para el Estado de US$ 2.500 millones al año en el país

¿Las soluciones más efectivas? Según las autoridades, las imágenes impactantes que se imprimen en estos productos, que forman parte de una política de Estado avalada por la Organización Panamericana de la Salud, que reducirá o inhibirá que los jóvenes se inicien en el consumo. Sin embargo, expertos señalan que esto no genera los resultados más efectivos.

El Ministerio de la cartera realizó una encuesta a 720 personas (480 adultos y 240 menores), la cual arrojó que el 62% de los adultos y el 68% de los menores, creen efectivas las imágenes "impactantes" en las cajetillas de cigarro, por sobre las "testimoniales", que informan sobre "consecuencias" o "daño a la salud". 

El subsecretario de salud pública, Jorge Díaz, explicó que según información entregada por el SENDA "ha existido una reducción progresiva, desde 2006 en adelante, un 5 o 6 por ciento de reducción en el número de jóvenes que ha fumado de acuerdo al auto reporte. Es difícil poder aislar la campaña sólo por las imágenes que se están utilizando."

La autoridad sanitaria se refiere a medidas de gobierno como el concurso "Elige No Fumar", dirigido a todos los estudiantes de 8º básico, 1º y 2º medio de establecimientos educacionales del país y al aumento del impuesto al tabaco, que bajo este gobierno ha significado un aumento de 60% a 67%.

EXPERTA DE UNIVERSIDAD DE CHILE
Para Marcia Erazo, experta en salud pública de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile, la publicidad en las cajetillas de cigarrillo, no es efectiva sin la implementación conjunta de medidas integrales y múltiples desde la prevención. Erazo ha realizado investigaciones sobre tabaquismo en nuestro país y recordó que el Convenio Marco contra el Tabaco, en el cual Chile participa desde 2003, establece generar leyes para proteger a la población y actividades para restringir el consumo de tabaco.

El ministro Mañalich, señaló en esta materia que el Consejo Consultivo Auge no integrará terapias para disminuir la adicción al tabaco en el conjunto de las 11 nuevas patologías AUGE que se deberían anunciar en noviembre de este año.

La doctora Erazo indicó que la "literatura es clara. Existen parches de nicotina, fármacos, tratamientos psicológicos", apuntando a que el Estado debe tomar en cuenta estas medidas de prevención, según la experta, por los bajos resultados obtenidos por la campaña a largo plazo.





























































































Fuente:LATERCERA

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TABAQUISMO El asqueroso aliento de los fumadores

El asqueroso aliento de los fumadores


Mensajepor El rayador 07 Oct 2012 11:49

Lo siento si a alguien le molesta este hilo pero tengo que decirlo. El aliento de los/las fumadore/as es lo más asqueroso, repulsivo y repugnante que hay. Los que fumáis quizás no os deis cuenta pero para los que no fumamos vuestro aliento nos da un asco tremendo.

Lo vivo constantemente en mi trabajo. Cuando la gente sale a fumar el pitillo, al volver y hablar conmigo no puedo aguantar que me hablen cerca mía, me tengo que separar. También depende de la persona, hay a quien les huele más y a otros menos pero es que hay algunos que lo que les sale de la boca es radiactivo. Cada vez que hablan cerca de mi cara me veo obligado a aguantar la respiración y esto me molesta muchísimo. Y por cortesía no les digo nada pero no sé cómo no se dan cuenta de que les apesta el aliento que da asco. 

Y si a esto le sumamos los que no se cepillan los dientes por la mañana y entran a trabajar después de tomar un café y fumar un pitillo... Por dios, qué puto asco. [mad] 

Cada vez estoy más harto de este tema y creo que finalmente voy a tener que ser sincero a la par que cruel y sintiéndolo mucho tener que decirles que por favor que me hablen desde al menos dos metros de distancia porque no aguanto el hedor que sale de sus bocas. Yo no tengo por qué seguir aguantando la peste de los demás por su puto vicio de mierda, y es que algunos fumadores parecen putos yonkis que los ves que tienen cinco minutos de descanso y salen corriendo como desesperados a fumar prescindiendo incluso de ir al baño o de comer si es necesario, todo por fumarse el pitillito de los cojones.

Fuente:

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Tuesday, October 09, 2012

Tabaquismo y enfermedades pulmonares pueden tener que ver con factores genéticos

Tabaquismo y enfermedades pulmonares pueden tener que ver con factores genéticos



 

El Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias "Ismael Cosío Villegas" (INER), lleva a cabo una investigación sobre factores genéticos que puedan estar vinculados al tabaquismo, principal causa de la EPOC (enfermedad pulmonar obstructiva crónica)

Tabaquismo y enfermedades pulmonares pueden tener que ver con factores genéticos

El estudio del INER identificó proteínas receptoras que estimulan la necesidad de la nicotina. Foto: Flicrk. Autor: JavierPsilocybin

La EPOC, enfermedad pulmonar obstructiva crónica, afecta al 11 por cierto de la población en Latinoamérica

La investigación se concentró en analizar losgenes que caracterizan al mestizo mexicano que están compuestos por diferentes razas entre ellas indio, caucásico y africano. El doctor Ramcés Falfán-Valencia, titular del proyecto, mencionó que estos marcadores fueron obtenidos de un estudio de diversidad genómica que realizó elInstituto Nacional de Medicina Genómica (Inmegen).

Por medio del estudio, los investigadores del INER descubrieron que existen variantes en los genes que codifican cierto tipo de proteínas llamadas receptores nicotínicos colinérgicos, que están relacionadas con la dependencia al tabaco.

Estos resultados sugieren que al fumar se estimulan más receptores nicotínicos colinérgicos y por consecuencia la persona necesita más dosis de nicotina; consecuentemente una mayor exposición al humo de cigarro los lleve al desarrollo de la EPOC. De acuerdo con el experto, este padecimiento afecta al 11 por cierto de la población en Latinoamérica.

Falfán-Valencia mencionó que el siguiente paso del proyecto es utilizar los datos obtenidos para saber lasfunciones e interacciones entre los genes involucrados en la dependencia al tabaquismo y que en el 70 por ciento de los casos provoca EPOC.

Padecimiento que ocupa el sexto lugar como causa de muerte en personas adultas; sin embargo, el número de fumadores sigue en aumento y esto podría colocar al padecimiento en el tercer lugar en el 2020.

La EPOC se presenta con mayor frecuencia en personas que tienen más de 50 años, y los principales síntomas son dificultad para respirar, además de mostrar tos recurrente.

El investigador del Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias destacó que este estudio ayudará identificar poblaciones de alto riesgo que son fumadores y pueden padecer EPOC, de esta manera el médico sabrá como incidir de una manera más efectiva en el tratamiento.

Fuente: Agencia ID

Tags: enfermedades pulmonares, EPOC, estudios genéticos sobre tabaquismo, factores genéticos que influyen el el tabaquismo, factores genéticos vinculados a la EPOC, genes de los mexicanos,INER, receptores nicotínicos colinérgicos, tabaquismo





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tabaquismo=muerte Dejar de fumar sin malos humos

BIENESTAR | En SHA Wellness Clinic

Dejar de fumar sin malos humos

[foto de la noticia]

ELMUNDO.ES | Madrid

Actualizado lunes 08/10/2012 13:27 horas

Dejar el tabaco requiere de voluntad, perseverancia y esfuerzo por parte del fumador. En el SHA Wellness Clinic profundizan en el método, ofreciendo un programa personalizado que responde íntegramente a las necesidades de cada paciente.

Hablamos con el Doctor Vicente Mera, responsable del área de Medicina Interna en este templo del bienestar, que nos cuenta en qué consiste esta terapia innovadora.

¿Es posible dejar de fumar de una manera sencilla?

Sí, pero siempre y cuando concurran las circunstancias necesarias tanto en el paciente como en los métodos. En efecto, por parte del fumador se requiere una motivación mínima que justifique el esfuerzo, un convencimiento pleno de que el objetivo puede lograrse. Y con respecto a los métodos, bastaría con poder ofrecer un programa personalizado, que responda de una manera integral y multidisciplinaria a las peculiaridades de cada paciente desde una perspectiva física, psíquica y socio-laboral.

¿En qué consiste el tratamiento?

En una primera fase de diagnóstico, se analiza el alcance y la gravedad de la dependencia y las consecuencias del tabaco sobre la salud física, psíquica, familiar y socio-laboral del paciente. Paralelamente, se intentan averiguar las causas que han llevado a iniciar y perpetuar el hábito.

En una segunda fase, se establece la estrategia integral y multidisciplinaria para obtener el abandono de la conducta adictiva, y se comienza a aplicar el método SHA que se basa en técnicas naturales, esto es, dieta macrobiótica, ejercicio según las indicaciones de un entrenador personal y relajación (psicoterapia, yoga, acupuntura, masajes...). Sólo en caso necesario, y siempre bajo estricta supervisión médica, se precisa apoyo farmacológico.

Por último, se diseña la táctica futura para evitar la recaída cuando el paciente retorne al ambiente mucho más hostil de la vida cotidiana.

¿Qué beneficios fundamentales tiene para el cuerpo olvidarse del tabaco?

Después de media hora sin fumar, la presión arterial, la frecuencia cardíaca y la temperatura de pies y manos regresan a su nivel normal. Los niveles de monóxido de carbono y oxígeno se normalizan pasadas ocho horas y el riesgo de muerte súbita disminuye tras 24 horas.

A los tres meses aumentan la potencia y la resistencia de la actividad muscular, mientras el drenaje bronquial y el riesgo de infecciones mejoran antes del primer año. También desaparece el mal aliento, mejora el olor de la ropa y de la casa en general. Desaparece el color amarillento de manos y uñas y mejora la hidratación de la piel, dándole más tersura y quitándole las arrugas.

Tras cinco años sin fumar, se iguala el riesgo de padecer cáncer de pulmón al de los no fumadores, se reducen los catarros y molestias de garganta y hay menor probabilidad de padecer trombosis y/o embolias cerebrales.

Desde una perspectiva psicológica, se recupera libertad al dejar de estar sometido a los dictados de una adicción. También en el terreno socio-laboral se consiguen beneficios en la economía doméstica, a la vez que se incrementa el rendimiento laboral, toda vez que se deja de tener una excusa para interrumpir el trabajo.

¿Cuánto dura el tratamiento?

El programa está diseñado para conseguir el objetivo inicial en el término de una a dos semanas.

¿Qué posibilidades de éxito tiene?

En nuestros pacientes que siguen el programa anti-tabaco, la tasa de abandono inicial del hábito de fumar es prácticamente del 100%.

¿Cuánto cuesta?

Dado que el programa es totalmente personalizado, el coste obviamente varía en función de las necesidades del paciente y de la disponibilidad de los distintos servicios solicitados. La información pormenorizada y actualizada del coste está disponible en www.shawellnesclinic.com

Un consejo a un fumador que esté pensando en dejarlo.

Simplemente que relea la respuesta a la primera pregunta de esta entrevista.

Fuente:

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Monday, October 08, 2012

TABAQUISMO Las fumadoras tienen 47% menos sexo


Las fumadoras tienen 47% menos sexo

TENDENCIAS • 8 OCTUBRE 2012 - 4:46AM — BLANCA VALADEZ

Un estudio efectuado en el Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias reveló que la adicción al tabaco disminuye la libido y causa anorgasmia.


México • Un estudio efectuado en el Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias (INER)reveló que las mujeres jóvenes que no fuman tienen casi dos veces más sexo que las que consumen tabaco, lo que implica dicha adicción disminuye los encuentros sexuales, además de comprobar que sufren dolor y anorgasmia.

Raúl Sansores, neumólogo y director de la Clínica del Tabaquismo del INER, explicó que de acuerdo con el estudio realizado en dicho instituto sobre tabaquismo titulado "Mujeres entre colillas", en el apartado de sexualidad se pudo detectar que en términos generales, las que no consumen tabaco tienen 3.2 relaciones sexuales a la semana, mientras que las fumadoras bajan ese promedio a 1.7, es decir, 47% menos.

La investigación, realizada de 2009 a 2011y en la que participaron más de 100 mujeres menores de 30 años, también revela otra diferencia, ya que las fumadoras manifestaron que en sus encuentros sexuales había disminución del deseo e incluso anorgasmia, que es la dificultad para llegar al orgasmo.

"En las mujeres hay lo que se llama disfunción sexual femenina y hay estudios que demuestran que las jóvenes menores de 30 años que empiezan a fumar sufren de dolor durante el coito, simplemente carecen de deseo sexual y otras ya tienen anorgasmia",  lo que las coloca en un conflicto emocional, así como de pareja.

Para Sansores resulta aún inexplicable el motivo por el cual las mujeres fumadoras, al menos entre el grupo estudiado que en promedio empezó con ese vicio a los 15 años de edad, hay disminución de su vida sexual y esta resulta en la mayor parte de los casos, "prácticamente en 100 por ciento insatisfactoria, dolorosa y frustrante".

En la última encuesta global de tabaquismo en adultos que llevó a cabo la Secretaría de Salud y el Consejo Nacional Contra las Adicciones, explicó Sansores, se reporta que en México los hombres consumen tres veces más cigarros que las mujeres, pero ellas son igual de compulsivas que sus pares varones.

En el país hay alrededor de 8 millones de hombres fumadores y casi 3 millones de mujeres; sin embargo, abundó el especialista, sus hábitos de consumo son muy parecidos: los hombres que fuman todos los días consumen 9.7 cigarrillos en promedio, mientras que las mujeres 8.4.

Un estudio publicado por la Organización Mundial de la Salud titulado "Emancipación de género y cocientes de prevalencia del tabaquismo entre hombres y mujeres el empoderamiento femenino", se menciona que las naciones donde las mujeres ocupan altos puestos en el gobierno y cuentan con elevados índices de escolaridad son las que tienen mayores índices de adicción al cigarro.

Sansores refirió que aunque falta mucho por estudiar, se sabe que las mujeres jóvenes y fumadoras forman parte de alrededor de 80 por ciento que no logra tener un orgasmo vía penetración vaginal, por lo que requieren una mayor estimulación de su clítoris.

Pérdida de erección

La misma investigación se aplicó en hombres jóvenes sanos, es decir, sin ningún problema o complicación de salud, en la que se comprobó que 50 por ciento comienza a sufrir "infarto de pene" que se refleja a través de disminución de la erección poco a poco.

"El tabaquismo afecta a las arterias. La erección masculina es un proceso vascular, eso significa que las arterias del pene se llenan de sangre y si estas arterias están disminuidas y cada vez que fuma se cierra la arteria. Si ocurre en el corazón se produce un infarto, a nivel cerebral un derrame, pero si pasa en el pene, pues hay un infarto penial", explicó Sansores.

El INER también detectó en un análisis que en México hay siete médicos fumadores cada seis adictos al tabaco de otra profesión. Estos resultados muestran que la adicción entre los galenos puede ser responsable de que sus conocimientos y actitudes sean similares a las de fumadores que no son médicos.

"Se requiere reducir el tabaquismo entre los médicos... como primer abordaje para reducir el tabaquismo en la población general", señaló Sansores.


Cáncer por exceso de colorantes

Ruth de Celis Carrillo, adscrita al Centro de Investigación Biomédica de Occidente (CIBO) del IMSS en Jalisco, advirtió que el cáncer —particularmente el de vejiga— es uno de los efectos adversos por el consumo excesivo de productos que contienen colorantes como cereales, dulces, refrescos, jugos y puré de tomate.

La especialista agregó que la mayoría de los colorantes que utilizan en productos para consumo humano tiene entre sus componentes base derivados de hidrocarburos.

Señaló que, como ocurre con el tabaco y el alcohol, el riesgo de desarrollar afecciones agudas o crónicas depende del volumen y de qué tan prolongada sea la ingesta de esos productos, "si es eventual el consumo, no va a surtir el mismo efecto que si lo consumes todo el tiempo".

La investigadora manifestó que para evitar este y otros riesgos, lo mejor es consumir alimentos frescos y naturales, "es decir, libres de colorantes y conservadores".

Recomendó disminuir consumo de cereales comerciales, "ya que por mercadotecnia vienen con muchos colores para hacerlos más atractivos a la vista, así como combinados con golosinas y/o frituras con alto valor calórico".

Puntualizó que al margen de reducir los riesgos, una dieta más natural disminuye también la posibilidad de sobrepeso y obesidad.
(Notimex/Guadalajara)






















































































































































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